火腿蛋炒饭的用料
剩饭 一碗 、 鸡蛋 1个 、 火腿肠 一根 、 洋葱 1/4个 、 胡萝卜 一小段 、 青蒜 一根 、 洋葱 胡萝卜 火腿肠 切丁,青蒜切末鸡蛋两个 剩饭一碗,热油锅炒香的鸡蛋盛出备用,下胡萝卜丁,洋葱丁炒香,再放火腿肠,放剩饭压均匀,再放入炒好的鸡蛋,再放入青葱末,就炒好了。
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