不过有很多人说自己炸出来的薯条效果都不是很好，跟外面快餐店做出来的脆脆的一点都不一样，吃着不脆，反而软趴趴的，这是为什么呢？其实炸薯条也是有技巧的，今天小编贴心的将炸薯条的小技巧告诉大家，保证你的薯条炸出来特别好吃，香脆可口，完全不输掉给外面的快餐店。

风味薯条

食材：土豆、橄榄油、盐、胡椒粉、奶酪

第一步：土豆洗干净，上锅煮三分钟，用纸吸干水分。

第二步：将土豆切成条，放进烤盘中，淋上橄榄油、盐、胡椒粉。

第三步：放进烤箱中，220°烤15分钟，取出翻面，再烤15分钟。

第四步：淋上奶酪、150°再烤三分钟，即可出炉了。

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