昆明飘味香餐饮培训学校

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富源酸汤猪脚的秘制做法培训指导 酸汤猪脚的核心技术指导培训班 哪里教学酸汤猪脚的技术指导

富源酸汤猪脚，食材均选自上好的土猪，肉酥软而不烂，更保留了丰富的胶原蛋白，而酸菜的做法更是传承地道传统的腌制方法，酸酸爽爽，营养美味的猪脚遇上酸爽的酸菜，奇特的味道刺激着你的味蕾，让你吃了还想吃，吃了不会腻，这就是酸汤猪脚的故事！

酸汤猪脚火锅是大众的口味，四季经营的 成本低 利润高！适合的人群广泛 不管开在哪家家生意都是火爆的 我们学校教学的是正宗的富源酸汤猪脚火锅 食材的选用汤底的制作 一系列配菜配料的选择 做小吃帮创业我们是认真的！

酸汤猪脚火锅的学习内容：

全套技术 零基础教学 一对一指导

1、所需香料认识、处理、加工

2、认识制作酸汤所需材料

3、猪脚的挑选、处理、加工

4、制酸主要配料的泡制与技巧

5、配菜的处理、加工

6、调味品的制作方法

7、锅底的制作方法

8、装锅技巧

学习期间提供免费吃住，还有用的所有原材料，各种香料，调料等都是我们提供，不限制学习时间，不限制食材，学会为止的！

昆明飘味香餐饮管理有限公司，是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁，以倡导"传统与时尚，美味与健康"的饮食新文化为己任，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，人群的专心致力于饮食文化的传播与推广。 

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